دسر از اون قسمت خوراکی هاست که من عاشقشم. یک غذای معمولا خنک و شیرین و بعضا ترکیب شده با میوه که میتونه یکی دو ساعت بعد از غذا خیلی دلچسب باشه. شخصا برای دسر معمولا میوه ای هاش رو ترجیح میدم و این موضوع دو سه تا دلیل داره. اول از همه موضوع کالری و سلامتش هست که مسلما میوه ای ها از کالری کمتری برخوردار هستند. موضوع بعدی هم علاقه شخصی خودم به انواع میوه هاست. در این مطلب یک دسر خیلی عالی و سریع رو قرار میدم که خیلی هم آسون تهیه میشه و میتونه با یک تزیین شیک حتی برای مهمانی ها هم مناسب باشه.

پاناکوتا وانیلی با سس انبه
طرز تهیه پاناکوتا وانیلی با سس انبه
یکی از دسر های خیلی خوشمزه و نسبتاً آسونی که من به شدت…
»
طرز تهیه دسر کاسترد میوه ای

طرز تهیه دسر کاستارد میوه ای

مواد لازم برای تهیه دسر کاستارد میوه ای

  • انواع میوه ها (کاملا دلخواه)
  • پودر کاستارد 2 قاشق غذا خوری (میتونید طعمش رو دلخواه و یا متناسب با میوه ها استفاده کنید)
  • شیر 2 و 2/1 فنجان
  • شکر  3 قاشق غذاخوری
  • وانیل در صورت تمایل

طرز تهیه دسر آسان و سریع کاستارد میوه ای

برای تهیه این دسر قبل از هرچیز باید میوه ها رو تهیه و خرد کنیم. موضوعی که در این مرحله باید بهش توجه بشه زیبایی دسر هست. تمام زیبایی این دسر به میوه هایی هست که انتخاب میکنید. پس سعی کنید از رنگ های مختلف و برش های زیبا استفاده کنید. میوه ها رو خرد کنید و در ظرف مورد نظرتون بریزید.

طرز تهیه کاسترد میوه ای

طرز تهیه کاستارد میوه ای

حالا  2 فنجان شبر رو در قابلمه میریزیم و زیرش رو روشن میکنیم. بعد در نصف فنجان شیر باقیمانده پودر کاستارد ( از سوپر مارکت ها میتونید تهیه کنید) رو حل میکنیم و وقتی شیر به جوش اومد به آرومی کاسترد حل شده رو بهش اضافه میکنیم و همچنین شکر و وانیل رو هم اضافه میکنیم و مدام هم بزنید.

طرز تهیه دسر موس شکلات مرحله به مرحله
شکلات همیشه طرفدارای خودشو داره و دسرهای شکلاتی هم که دیگه نگووو ...…
»
دسر آسان و خوشمزه کاسترد میوه ای

دسر آسان و خوشمزه کاستارد میوه ای

بعد از چند دقیقه مایع غلیظی مثل فرنی بدست میاد. بعد از اینکه کمی غلیظ شد خاموشش میکنیم و میذاریم از داغی بیفته.

دسر کاسترد میوه ای

دسر کاستارد میوه ای

وقتی که ولرم شد روی میوه ها بریزیدش. اگر دلتون خواست میتونید از میوه برای تزیین روش هم استفاده کنید. ظرف رو برای چند ساعت در یخچال بذارید تا مواد کاملا بگیره.

کاسترد میوه ای

کاستارد میوه ای

کاسترد میوه ای، دسر آسان و سریع

کاستارد میوه ای، دسر آسان و سریع

به همین راحتی شما یک دسر عالی و خوشمزه خواهید داشت.

فرنی
فرنی قالبی با نشاسته
پارسال ماه رمضون بود که مطلب طرز تهیه فرنی مخصوص افطاری رو برای…
»

 

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

  • Avatar
    ﭘﺮﻳﺎ:

    ﻭاﻱ ﻋﺠﺐ ﺩﺳﺮ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ اي ﻣﻴﺸﻪ.
    اﻟﺒﺘﻪ اﮔﻪ ﺯﻳﺮ ﻣﻴﻮﻩ ﻫﺎ ﺑﻴﺴﻜﻮﻳﺖ ﭘﺘﻲ ﺑﻮﺭ ﻛﺎﻛﺎﻳﻮﻳﻲ ﻫﻢ ﺑﺰاﺭﻳﻢ ﺑﺎﻳﺪ ﺟﺎﻟﺒﺘﺮ ﺑﺸﻪ. :-)

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      آره… میتونه ایده خوبی باشه :heart: :heart:

  • Avatar
    سوسن:

    به به به خانم گل واقعا هنرمندي من كه لذت بردم به زودي مواد لازمش را تهيه ميكنم واين دسر خوشمزه را امتحان ميكنم دستت طلا :heart: :rose:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      خیلی خوشحالم مورد پسندتون بوده سوسن جون :heart: :heart:

  • Avatar
    chista:

    دسر قشنگیه ممنون

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      خوشحالم مورد پسندتون بوده :-)

  • Avatar
    نسترن:

    سلام شما گفتید از 2 لیوان شیر .ولی بعد گفتید دو لیوانو میریزیم تو قابلمه .بعد یه جا دیگه گفیم بقیه اشو پودر کستارد میریزد.متوجه منظورتون نشدم میتونیدی یکم واضح تر بگید.مرسی

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      در مواد لازم عرض کردم شیر ۲ و ۲/۱ فنجان… که دو فنجانشو میریزیم تو قابلمه و از نصف فنجانی که مونده برای حل کردن پودر کاستارد استفاده میکنیم.

  • Avatar
    نسترن:

    سلام پودرکاستارد.همون پودر کاستره?

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      همون پودر کاستارده… custard
      بعضی ها هم دیدم توی وبلاگا نوشتن “کاسترد”

      • Avatar
        pardis3:

        اصلا چی هست از کجا تهیه کنیم

        • معصومه رجایی
          اون نفر:

          در متن عرض کردم. یه پوده مثل پودر ژله… در یک بسته بندی قوطی از سوپر مارکتا میتونین تهیه کنید. حتی اگر پیدا نکردید میتونید به جای کاستارد ژله بریزید.

  • Avatar
    roghaya:

    سلام بنظر خيلي خوشمزه مياد ممنون :rose:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      خوشحالم مورد پسندتون بوده :-)

  • Avatar
    droplet:

    مرسی خانم … واقعا خوشمزه به نظر میاد… :-)
    الان که بدجور درگیر امتحانام :wacko:
    بعد امتحانام :mail:
    حتما واسه همسرم درست می کنم و سورپریز!
    :heart: ;-)

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      خوشحالم خوشتون اومده
      احسنت به شما… انشاالله موفق باشین :heart:

  • Avatar
    مرضیه:

    ممنون از توضیحات تصویری عالیتون :rose:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      خوشحالم مورد پسندتون بوده :-)

  • Avatar
    معصومه:

    چقدر با انرژی مثبت توضیح میدید
    الان که روزه ام دارم دستور پخت همشون رو میخونم
    تازه عقد کردم
    امیدوارم تا یک سال دیگه که خودم صاحب آشپزخونه میشم سایتتون باشه
    ممنون از سایت عالیتون :rose: :bye:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      ممنون از لطفتون
      الهی… خوشبخت شی عزیزم :heart: انشاالله

  • Avatar
    مریم:

    سلام عالی و خوشمزه بود و همه چیز آن اندازه ممنونم

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      نوش جان :heart:

  • Avatar
    maryam:

    سلام سايتتون خيلى عاليههه عاشقتونم.فقط يه سوال ميشه اسم ميوه هارو هم بگيد ؟ :-)

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      سلام
      خیلی لطف دارید :heart: خوشحالم که مطالب مورد پسندتونه
      از هلو و آلبالو یا گیلاس استفاده کنید :-)

  • Avatar
    eshghemaman:

    :rose:
    عزيزم مثل هميشه كاملو خوشمزه

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      خوشحالم که مورد پسندتون بوده :-)

  • Avatar
    نازی:

    سلام.من عاشق دسرم.اینم جالب بود .دوست دارم درست کنم.
    فقط 2/1چقدر میشه اندازش.من اصلا اندازه ها رو یاد ندارم کامل
    متشکرررررم

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      سلام
      منظورم دو و نیم فنجان هست :-)

  • Avatar
    azadeh:

    به به چه عالیه دستتون درد نکنه. :encourag:

  • Avatar
    شادی:

    سلام ممنون از دسر خوشمزتون من درست کردم واقعا عالی بود :rose: :rose:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      نوش جان :-)

  • Avatar
    donya-d:

    :rose: mersi
    mersi

  • Avatar
    ارغوان:

    :rose: عاااااااااالی بودمچکرم

  • Avatar
    تورج:

    خوب بود .متشکرم

  • Avatar
    مریم:

    عالی بود :D

  • Avatar
    رویا:

    سلاااام.قیافش که خوش مزه به نظر میرسه :D :D
    الان میرم شیر بخرم که بیام درستش کنم
    امید وارم خانواده خوششون بیاد :heart: :heart: :heart:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      احسنت به شما… انشاالله :-)

  • Avatar
    نفیس:

    واثعا عالیه.
    هم خوشگل هم خوش عطر و هم فوق العاده خوشمزه.واقعا ممنون. :encourag:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      نوش جان :heart:

  • Avatar
    نفیس:

    واقعا عالیه.
    هم خوشگل هم خوش عطر و هم فوق العاده خوشمزه.واقعا ممنون. :encourag:

  • Avatar
    مژگان:

    غذاها ودسرهاتون خیلی عالیه همانطور هم که دفعه قبل گفتم حیف که امکان کپی وپرینت نیست B-) B-) :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

  • Avatar
    زهرا:

    ممنون بابت این دسر خوشمزه تون
    برای تولد همسرم درستش کردم
    ولی چون نمیدونستم چند دقیقه باید تغلیظش کنم زیادی غلیظ شد و زود خودشو گرفت ولی در کل خوب شد
    متشکر :heart:

  • Avatar
    ملانی:

    واااااااااای عزیزم چقد باسلیقه ای خیلی کارات قشنگن :heart: :heart:

  • Avatar
    منفرد:

    خیلی عالی بود

  • Avatar
    پری:

    مثل همیشه عالی بود

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      مرسی از لطفتون :-)

  • Avatar
    مریم:

    وای هوس کردم ازتون ممنونم ;-) :yahoo: :rose:

  • Avatar
    فریبا:

    عالی بود بسیار لذت بردم و استفاده کردم ممنونم

  • Avatar
    sara:

    عالی بود
    من همیشه بابیسکوییت خردشده و موزحلقه شده درست میکردم ولی این ایده جالبی بود وحتما امتحان میکنم

  • Avatar
    پاییز:

    ووووووووی چه خوشگله……

    اون نفر عزیزم :encourag:

    راستی میشه قبل از ریختن کاسترد…….یه کم ژلهء مطابق با طعم میوه ها هم ریخت…. :yes:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      بله… اتفاقا خیلی هم عالی میشه :heart:

  • Avatar
    faeze:

    آآآخ دهنم آب افتاد بنظرم خیلی خوشمزه باشه حتما درست میکنم :encourag:

  • Avatar
    عاطفه:

    سلام…خسته نباشید.بابت سایت عالیتوووون واقعا مرسی. :encourag: :encourag: :encourag: :encourag: :encourag: :encourag: :encourag:
    فقط میشه بجای شکر از عسل استفاده کرد؟

  • Avatar
    مهدیه:

    سلام یه سوال داشتم
    اگه یه جای پودر کاستارد پودر ژله بریزیم روش درست کردنش فرق نمی کنه

  • Avatar
    الهه:

    خیلی‌‌خوبه.حتماوقتی‌مادرشوهرم‌دعوت‌کردم‌براشون‌درست‌میکنم.اخه‌عاشق‌این‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌چیزاس.

  • Avatar
    سارینا:

    از آموزش های خوبتون خیلی خیلی ممنونمواقعا عالیه

  • Avatar
    زهرا:

    سپاس دوست عزیز بابت مطالب بسیار مفیدتون

  • Avatar
    لیلا:

    سلام عالی بود :encourag: :bye:

  • Avatar
    maasoomehbazrafkan:

    قبلاخوردم خیلی دوس داشتم خودم یادبگیرم ممنون

  • Avatar
    maasaameh:

    مرسی ازدسرخوشمزتون واقعاخیلی دوس داشتم یادبگیرم

  • Avatar
    maasoomeh:

    دسر راحتیه مرسی

  • Avatar
    M.n:

    سلام ببخشيدتوي موادلازمي كه فرموديد شكرهست ولي جراتوي دسراستفاده نشد؟؟؟؟ :rose:

  • Avatar
    sety:

    سلام . به نظرم دسر عالیی هست!!!!!!ببخشید من اون جاییی که نوشتین انواع میوه ها به دلخواه رو نفهمیدم!!!باید چنتا میوه باشه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  • Avatar
    emad:

    عالی بووووووووووود :encourag:

  • Avatar
    روژان:

    ممنون توضیحتون کامل بود :-)

  • Avatar
    bahar:

    سلام من دسرو درست کردم عالی بود
    فقط وقتی پودر کاستاردو به شیر اضافه کردم و روی حرارت هم زدم گلوله شد چرا؟????????

  • Avatar
    مینا:

    با دو فنجان شیر چقدر کاستر بریزیم؟

  • Avatar
    دريا:

    سلام واقعا اين چه دستوري بود؟! من كاسترم داغون شد با اين روش شما شد گوله گوله. اخه دو فنجون شير واسه دو قاشق و نيم كاستر؟ واقعا كه

  • Avatar
    مینا:

    منظور از فنجان ، فنجان چتی خوری هستش؟

  • Avatar
    roham:

    دمت گرم این قدر خوب توضیح دادی😉