فصل سرما با وجود همه ی قشنگیاش برای خیلیا عذاب آوره … خصوصا برا اونایی که فرزند دلبندشون مدرسه میره و در تعامل با بچه های دیگه مدام سرما خوردگی میگیره و اگه بیشتر از یه فرزند دارید باید بهتون بگم خدا قوت! چون هنوز یه فرزندتون خوب نشده دومی مبتلا میشه و شما اگه شانس بیارید و از فرزند اول نگیرید قطعا فرزند دوم شما رو هم مبتلا میکنه و این چرخه کل فصل سرما شما رو گرفتار میکنه، و اما پیشنهاد من برای شما اینه که از گیاه معجزه آسای آویشن استفاده کنید.

چی بخورم سرما نخورم

چی بخورم سرما نخورم

با سرماخوردگی چه کنیم؟

خوردن روزی یه لیوان دمنوش آویشن یا ریختن یه خورده آویشن تو غذا قطعا نمیتونه شما رو در برابر سرما خوردگی ایمن کنه! و یا شاید کودک بد غذایی دارید که آویشن نمیخوره و تمایل به خوردن هر چیزه ناشناخته ای که شما براش میذارید، نداره! پیشنهاد من تنوع غذایی هست که از آویشن و گیاهان دارویی خوراکیهای خوشمزه میسازه.

بخشی از خواص عرق آویشن

عرق آویشن برای حالت تهوع و دلدرد خیلی مفیده و از مخلوط عرق آویشن با عرق گاو زبان و بید مشک معجونی درست میشه برای تقویت قلب و اعصاب. خوردن عرق آویشن خلط آوره و به عنوان یک آنتی بیوتیک قوی مجاری تنفسی رو ضد عفونی میکنه. چکاندن چند قطره عرق آویشن در بینی گرفتگی بینی رو برطرف میکنه و در درمان سینوزیت و زکام هم مؤثره. غرغره کردن عرق آویشن در درمان درد گلو و حلق خیلی موثره و اونها رو ضد عفونی میکنه.

آویشن

آویشن

قرص آویشن برای پیشگیری از سرماخوردگی

قرص آویشن برای درمان سرما خوردگی رفع عفونت ریه و درمان سرفه های خشک و … خلاصه اگه دنبال یه قرص آنتی بیوتیک گیاهی هستید بهتون قرص آویشن رو پیشنهاد میکنم. ترکیبات 15گرم برگ آویشن خشک، 10 گرم گل نیلوفر، 5گرم گل و تخم ختمی، 5/2 گرم ریشه شیرین بیان، 30گرم پودر کتیرای گل، 15گرم پودر ثعلب سفید، 500میلی لیتر آب و 3قاشق چایخوری عسل رو به روش زیر با هم ترکیب کنید.
روش تهیه قرص
آویشن، گل و تخم ختمی و ریشه شیرین بیان رو در 500 میلی لیتر آب بریزید حرارتش بدید تا آبش نصف بشه بعد عسل رو بهش اضافه کنید و خوب بهم بزنید و دوباره کمی حرارتش بدید، بعد صافش کنید،تو یه ظرف بریزید و پودر ثعلب و کتیرا رو بهش اضافه کنید و بعد از اینکه حالت خمیری پیدا کرد به شکل قرصهای کوچک درش بیارید و 3 بار در روز، هر بار 2 تا قرص رو تو دهان بذارید و بمکید.

 سالاد آویشن

2عدد پیاز رازیانه (حلقه شده) و نصف پیمانه کاهو (خرد شده)  و یک قاشق چای خوری آبلیمو و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک چهارم پیمانه آویشن تازه (خرد شده) و 3 قاشق غذاخوری ریحان ( خرد شده)  و نصف قاشق چایخوری پودر زنیان و در نهایت نمک و فلفل  به مقدار لازم.

روش تهیه سالاد
آبلیمو، روغن زیتون، پودر زنیان، نمک و فلفل رو درون ظرف بریزید و خوب به هم بزنید. آویشن، کاهو، پیاز رازیانه و ریحان رو درون ظرف سالاد بریزید، حالا هر دو رو با هم مخلوط کنید و بلافاصله میل کنید.

آویشن

آویشن

شربت ساده آویشن

مواد لازم : 30گرم آویشن خشک و 750 میلی لیتر آب و 500 گرم عسل
روش تهیه شربت
آویشن خشک رو در آب بریزید، به مدت 20 دقیقه تا 40 دقیقه بجوشانید تا به حدود 500 میلی لیتر برسه و بقیش تبخیر بشه. سپس آبش رو صاف کنید و داخل قابلمه ای کوچک بریزید. در این هنگام عسل رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا حل بشه. قابلمه رو روی حرارت بذارید و به آرامی بجوشانید تا به غلظت لازم برسه. بعد از سرد شدن درون بطری شیشه ای تیره رنگ بریزید و 3 بار در روز، هر بار یک تا دو قاشق چایخوری ازش میل کنید. این شربت تقریبا کلیه خواص آویشن رو داره و علاوه بر درمان سرماخوردگی و رفع عفونت برای تقویت معده هم مفید و موثره.

شربت آویشن

شربت آویشن

 شیرینی آویشن

مواد لازم : 500گرم آرد،250 گرم روغن، 250 گرم پودر قند، 100 گرم مغز گردو، 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو
روش تهیه شیرینی
ابتدا روغن رو داغ کنید، بعد آرد رو کاملا در اون تفت بدید، بعد پودر قند، پودر آویشن و کاکائو رو بهش اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. بعد گردو رو اضافه کنید، هم بزنید و در پایان مواد رو در ظرف مورد نظر بریزید و بعد از سرد شدن برش بدید و میل کنید.

نوشیدن شیر با آویشن

مواد لازم : چند برگ و شاخه کوچک آویشن تازه،2 قاشق چایخوری شکر، کمی یخ (خرد شده)، 200 گرم شیر

روش تهیه نوشیدنی

لیوان رو تا نیمه از یخ خرد شده پر کنید. شیر و شکر رو مخلوط کنید و لیوان رو از آن پر کنید. برگها و شاخه آویشن را روی شیر قرار بدید و بعد از اینکه عطر و بوی آویشن جذب شیر شد، اون رو بردارید و نوشیدنی آماده رو میل کنید.

شیر آویشن

شیر آویشن

چای لیمو با آویشن

مواد لازم: 1 لیتر چای سیاه آماده یا چای آویشن آماده، 4حلقه نازک لیمو و کمی شکر
روش تهیه چای
چای رو آماده کرده و در 4 فنجان بریزید. در هر فنجان یک حلقه لیمو روی چای قرار بدید و به اندازه ای که مایلید به چای شکر اضافه کنید. ( در صورت استفاده از چای سیاه، چند برگ تازه آویشن رو داخل فنجان یا روی چای بذارید و بعد از چند دقیقه اونو بردارید و چای رو میل کنید).

منبع: شگفتیهای درمان با گیاهان دارویی از مجید حاتمی

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

مطالب جدید » برترین ها

مطالب جدید » انتخاب سردبیر