برای پیشگیری از آلزایمر چی بخوریم؟

بیماری آلزایمر ابتدا با چیز ساده ای که اصطلاحا به فراموشی یا فراموش کردن معروفه شروع میشه و کم کم خیلی از تواناییهای فرد مثل گفتار، درک، حافظه و ضمیر ناخوداگاه و هماهنگی رو از بین میبره و در نهایت...

مهسا سیدی
مهسا سیدی آپدیت:
پیشگیری از ابتلا به آلزایمر با مواد غذایی

بیماری آلزایمر ابتدا با چیز ساده ای که اصطلاحا به فراموشی یا فراموش کردن معروفه شروع میشه و کم کم خیلی از تواناییهای فرد مثل گفتار، درک، حافظه و ضمیر ناخوداگاه و هماهنگی رو از بین میبره و در نهایت تغییرات شدیدی در خلق و خو ایجاد میکنه. داشتن یک رژیم غذایی سالم و استفاده از مواد غذایی مفید برای پیشگیری از آلزایمر تأثیر بسیار زیادی در به تأخیر انداختن این بیماری داره و تا 40 درصد خطر ابتلا به آلزایمر رو کاهش میده. در ادامه در رابطه با مواد غذایی مؤثر در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر بیشتر صحبت میکنم.

پیشگیری از ابتلا به آلزایمر با مصرف مواد غذایی حاوی امگا3

امگا3 آنقدر مفیده که باید ازش بعنوان بمب سلامتی و لازمه ی زندگی سالم یاد کنیم. علاوه بر تأثیر فوق العاده امگا3 در سلامت قلب و عروق و پوست، امگا3 در درمان و پیشگیری از آلزایمر هم فوق العاده موثره. اسیدهای چرب ضروری امگا 3 یک ماده ضروری برای تقویت و رشد طبیعی مغز و حافظه محسوب میشه بنابراین مصرف میگو و ماهی های چرب مثل ماهی سفید، قزل آلا و شاه ماهی در طول هفته، مصرف مغزها مثل گردو بخصوص در وعده صبحانه، روغن دانه کتان و روغن زیتون در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر تأثیر زیادی داره.

پیشگیری از آلزایمر با مصرف گردو بعنوان منبع امگا 3 برای تقویت مغز و حافظه

پیشگیری از آلزایمر با مصرف گردو بعنوان منبع امگا 3 برای تقویت مغز و حافظه

نقش مواد غذایی حاوی ویتامین E و C در جلوگیری از آلزایمر

ما روزانه در معرض رادیکال های آزاد زیادی هستیم که خطر بزرگی برای سلامتیمون محسوب میشن. تشعشعات دستگاه های مختلف، رژیم غذایی پر چرب و ناسالم، استرس و نگرانی، مصرف دخانیات از عواملی هستن که باعث ایجاد رادیکال های آزاد در بدن هستند. رادیکال های آزاد با آسیب جدی به سلول های بدن موجب کاهش سرعت ذهنی و کند شدن عملکرد مغز میشن. در مقابل برای مقابله و خنثی کردن این رادیکال ها باید روزانه از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان بالا استفاده کنیم.

تحقیقات نشون میده که مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند (فلفل قرمز، گوجه فرنگی، مرکبات، مویز، کلم بروکلی و توت فرنگی) و مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند (روغن زیتون و بادام و دانه ها) میتونه از ابتلا به آلزایمر تا حد زیادی پیشگیری کنه.

مصرف کلم بروکلی و پیشگیری از آلزایمر

مصرف کلم بروکلی و پیشگیری از آلزایمر

با مصرف غذا و نوشیدنیهای حاوی فلاونوئید از آلزایمر پیشگیری کنین

فلاونوئیدها از دسته آنتی اکسیدان ها هستن که باعث حفاظت پوست از آسیب نور خورشید و سلامت پوست و مو و همچنین موجب جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر میشن. این ماده موثر در میوه هایی مثل (انار، نارنگی، گوجه فرنگی، سیب، زغال اخته، بلوبری و گریپ فروپ) به وفور وجود داره و سبزیجات سرشار از فلاونوئید شامل (مارچوبه، خانواده کلم، سیر، لوبیا، پیار، نخود فرنگی و اسفناج) هستند. بر اساس نتایج یک مطالعه علمی افرادی که آب میوه و سبزیجاتی مثل نارنگی، سیب، انار و گوجه فرنگی را سه بار در هفته مصرف کنند احتمال کمتری به ابتلا به آلزایمر خواهند داشت.

برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر آب انار بنوشید

برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر آب انار بنوشید

پودر کاری و پیشگیری از آلزایمر

درصد ابتلا به آلزایمر در هندیها نسبت به کشورهای غربی بسیار کمتره یکی از مهمترین دلایلش هم مصرف زیاد پودر کاری و ادویه زردچوبه موجود در آن هست. نتیجه مطالعات نشون داده که مصرف پودر کاری و ادویه زردچوبه باعث تقویت عملکرد مغز و جلوگیری از تشکیل پلاک های مضر در مغز میشه بنابراین موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر میشه.

پودر کاری و زردچوبه برای جلوگیری از آلزایمر

پودر کاری و زردچوبه برای جلوگیری از آلزایمر

موادغذایی با فولات بالا در پیشگیری از آلزایمر

کمبود ویتامین های خاص گروه B بویژه فولات (ویتامین B9) میتونه توان شناختی ذهن رو کاهش بده. فولات به همراه ویتامین B6 و B12 کمک میکنه تا بدن با کنترل سطح اسیدهای آمینه مثل هموسستئین از اختلال عملکرد مغز و قلب جلوگیری کنه. این اسید آمینه تأثیر زیادی در ابتلای مغز به بیماری آلزایمر و همچنین بیماری قلبی داره که خوشبختانه با مصرف مواد غذایی سرشار از فولات مثل سبزیجاتی با برگهای سبز تیره، لوبیا و حبوبات و دانه ها میتونیم این آسیبهارو کاهش بدیم.

مصرف حبوبات بخصوص لوبیا سرشار از فولات و موثر در پیشگیری از آلزایمر

مصرف حبوبات بخصوص لوبیا سرشار از فولات و موثر در پیشگیری از آلزایمر

امیدوارم ذهنتون همیشه مثل یک ساعت دقیق و پرانرژی کار کنه : )