برای اون صبح هایی که نون برای صبحانه ندارید و یا اینکه دنبال یه تنوع برای صبحانه هستید این پنکیک میتونه عالی باشه. پنکیک یک نوع نون خوشمزه سرخ کردنیه که خیلی ها به عنوان نون تابه ای میشناسنش. پنکیک میتونه با مواد مختلف مثل ادویه جات و میوه ها و سبزی ها طعم دار باشه و تنوع زیادی هم داره. از این نون خوشمزه میتونید برای عصرانه هم استفاده کنید و به همراه شیر و چای خیلی عالی تر هم میشه. در این مطلب طرز تهیه پنکیک بسیار ساده و خوشمزه ای که با ماست تهیه میشه قرار بدم.

مواد لازم برای تهیه پنکیک ماست

  • آرد ۷ قاشق غذاخوری
  • ماست ۳ قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ دو عدد
  • شکر ۴ قاشق غذاخوری
  • بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
  • نمک کمی

طرز تهیه پنکیک ماست

موادی که من برای تهیه پنکیک باهم مخلوط میکنم چشمیه و واقعا هم مثل کیک و شیرینی حساس نیست. مواد رو با هم مخلوط کنید تا به مایعی مثل عکس زیر برسید. اگه غلظتش کم بود کمی آرد اضافه کنید و اگر خیلی غلیظ بود کمی ماست اضافه کنید. میزان شیرینیشم میتونید بچشید و با توجه به ذایقه خودتون تنظیم کنید.

مایه پنکیک

مایه پنکیک

طرز تهیه پنکیک ماست

طرز تهیه پنکیک ماست

کف ظرفتون رو خیلی کم چرب کنید. دقت داشته باشید که این نون روغن رو به خودش میکشه. پس هرچی کمتر بریزید سالم تره.

مقدار کمی کره یا روغن کف ظرف بریزید

مقدار کمی کره یا روغن کف ظرف بریزید

بعد که یک طرفش سرخ شد برگردونید تا طرف بعدی هم سرخ شه.

مراحل تهیه پنکیک

مراحل تهیه پنکیک

مراحل تهیه پنکیک

مراحل تهیه پنکیک

در انتها هم اگه کم شیرین درست کرده بودید میتونید با عسل یا انواع شیره ها میل کنید.

پنکیک ماست

پنکیک ماست

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

  • فرزانه:

    سلام عزیزم . این همون کماج تابه ای نیست ؟

  • زهرا:

    ممنون از مطا لب خوب واموزندتون خیلی بدردم میخوره.

  • ديبا:

    من الان کرپ درست کردم افتضاح شد
    اومدم مثلا مواد دستورو نصف کردم ! دفعه قبل خوب شدفقط کلفت در اومد که براي دفعه اول طبيعي بود ولي نميدونم چرا دستور نصف شد اين مدلي شد اصلا بر نگشت چسبيد به کف تابه :unsure:
    بازم ممنون اينم امتحان ميکنم :-)

  • سپیده:

    سلام
    اگه امکانش هس لطفا کانال تلگرام هم درس کنین :-)

  • ava:

    به به واقعا خوشمزه ب نظر میاد حتما درست میکنم :-)

  • سارا:

    با سلام
    من این پنکیک رو درست کردم عالی میشه اما من به جای ماست شیر می ریزم و کمی هم چاشنی از زیره سیاه استفاده میکنم خوشمزه میشه :encourag:

  • نگار:

    خیلی عالی بود.خیلی وقت بود دنبالش میگشتم.
    من فر ندارم .لطفا غذا .کیک.شیرینی و……. که بدون فر هستش رو بیشتر آموزش بدید ممنون.

  • مینا:

    ممنوم بخاطر کارهای زیباتون

  • حنانه:

    سلام ممنون از آموزشتون. :encourag: من تا حالا پنکیک درست نکردم از چه آردی استفاده کردید. آرد قنادی یا همین آردای معمولی که تو نانوایی پیدا میشه؟

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      سلام
      از آرد سفیدی که در بازار هست استفاده کردم.

  • sara:

    عالیه خصوصا اینکه مرحله مرحله نشون میدهید

  • zahra:

    عالی :heart:

  • homeyra:

    عالی بود مرسی :rose:

  • محمد تقی:

    سلام ممنون از دستور برای بچه های یک ساله هم مصرف داره

  • parisa:

    Very good

  • فرزانه:

    خیلی عالی ممنون

  • صبا:

    من درست کردم عاااالی بوووود خیلی سریع آماده میشه و طعم بینظیری داره البته من بهش یه کمی دارچینم اضافه کردم :heart:

    • معصومه رجایی
      اون نفر:

      نوش جان :heart:

  • س ی:

    من عاشق سایت شما هستم.
    ممنونم بابت مطالب خوب و اموزنده
    پایدار باشید.اگر تلگرام بزنید هم بهتره

  • pp88:

    واقعاااااا کارتون بیسته :yahoo:

  • Poopakjd:

    اگه بخوایم بجای ماست شیر بریزیم چقدر شیر لازمه؟

  • فاطمه:

    عالیه بافتش حتما امتحان کنید
    ممنون از سایت خوب دونفره

  • فاطمه:

    عالیه بافتش حتما امتحان کنید .من هر روز صبح برای مدرسه ی پسرم درست میکنم
    خیلی دوست داره.
    ممنون از سایت خوب دونفره

مطالب جدید » برترین ها

مطالب جدید » انتخاب سردبیر