طرز تهیه کتلت سویا

تنوع توی غذاهای خونه واقعا لازمه. ولی چه خوبه که این تنوع طعم دلچسبی هم داشته باشه و همه اعضای خونواده خوششون بیاد. در این مطلب طرز تهیه کتلت سویا رو قرار میدم که هم خیلی ساده تهیه میشه و...

  • آماده سازی: 10 دقیقه
  • پخت: 15 دقیقه
  • کل: 25 دقیقه
  • کالری: کالری
  • تعداد سرو: 20 عدد متوسط
معصومه رجایی
معصومه رجایی آپدیت:
کتلت سویا

تنوع توی غذاهای خونه واقعا لازمه. ولی چه خوبه که این تنوع طعم دلچسبی هم داشته باشه و همه اعضای خونواده خوششون بیاد. در این مطلب طرز تهیه کتلت سویا رو قرار میدم که هم خیلی ساده تهیه میشه و تنوع خوبی برای غذاهای روزانه اس. همچنین میتونه کزینه مناسبی برای کسانی که با خوردن گوشت مشکل دارن باشه.

کتلت سویا

کتلت سویا

مواد لازم برای تهیه کتلت سویا

  • سویای خیس داده و آبکش شده نیم کیلو
  • سیب زمینی متوسط یک عدد
  • پیاز متوسط یک عدد
  • تخم مرغ دو عدد
  • پودر سوخاری 4 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  • پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری
مواد لازم برای تهیه کتلت سویا

مواد لازم برای تهیه کتلت سویا

مراحل تهیه کتلت سویا

سویا رو از قبل خیس بدید تا کاملا نرم بشه. بعد هم با هر وسیله ای که دارید اون رو پوره کنید. من با بلندر این کارو انجام دادم.

سویای چرخ شده

سویای چرخ شده

بهد هم سیب زمینی و پیاز رو رنده میکنیم و به همراه تخم مرغ و ادویه ها به سویا اضافه میکنیم.

روش تهیه کتلت سویا

روش تهیه کتلت سویا

مواد که مخلوط شد هم میتونید پودر سوخاری رو به کل مواد اضافه کنید و هم میتونید کتلت ها رو دونه دونه بعد از فرم دادن توی پودر سوخاری بغلتونید و بعد سرخ کنید. من هر دو مدلش رو امتحان کردم و مدل اول خیلی بهتر شد.

مواد کتلت سویا

مواد کتلت سویا

کتلت را در پودر سوخاری بغلتانید

کتلت را در پودر سوخاری بغلتانید

بعد هم در روغن کم و داغ و شعله ی کم سرخ کنید.

سرخ کردن کتلت

سرخ کردن کتلت

این کتلت ها رو بهتره مثل ساندویچ فلافل با مخلفاتی مثل کاهو و گوجه و خیارشور و ترشی نوش جان کنید.

کتلت سویا

کتلت سویا

تبادل نظر

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • مریم مریم

    عالی :yahoo:

  • faten faten

    عالی بود دست مریضا خواهشا انواع مختلف کتلت آموزش دهید کمال تشکر و سپاس را دارم :heart: :rose: :encourag: :encourag: :encourag:

  • مهناز مهناز

    خیلی عالی بود من قبلا درست کردم ولی توی پودر سوخاری نغلطوندم جالب بود از مطلبات خیلی استفاده میکنم :heart: :encourag:

  • Afsaneh Afsaneh

    urag: ;-)

  • فرشته فرشته

    سلام عالی بود بازم ازای نوع غذاهای خوشمزه وساده برامون بزارید :encourag: :rose:

  • معصومه رجایی اون نفر

    خیلی خوشحالم که مطالب براتون مفید واقع شده

  • معصومه رجایی اون نفر

    آره خوب... این کتلت با کتلت گوشت خیلی فرق داره و درواقع طعمش هیچ شباهتی به کتلت گوشت نداره.

  • اشی اشی

    من یکبار درست کردم خیلی خشک بود مثل کار گوشت را نمیکند

  • فهیمه فهیمه

    من خیلی ب آشپزی علاقه نداشتم اتفاقی با سایت شما آشنا شدم، خیلی خوب و دقیق آموزش میدین، الان هر روز ی چیزی درست میکنم البته با کمک سایت شما،خیلی خیلی ممنون

  • شيلا خالقى شيلا خالقى

    من مطابق دستور درست كردم خيلى خوشمزه شد ؛ مرسى

  • ستایش ستایش

    سلام.عزیزم میشه اموزش شیرینی ماکارون رو بزاری...ممنونم

  • سپیده سپیده

    سلام؛ممنون از آموزشتون. میشه پودر زیره سبز هم بهش اضافه بشه؟میشه موادشو فریز کرد؟

  • سپیده سپیده

    سلام اون نفرجون؛من درست کردم خیلی عالیییییه :encourag: میشه زیره سبز هم بهش اضافه کرد؟ میشه موادشو فریز کرد؟

  • سپیده سپیده

    سلام اون نفرجون ممون از مطالب مفیدتون. میشه درمورد انواع ادویه ها و نحوه درست کردن و کاربردشون هم مطلب بذارین. ممنون

  • ستایش ستایش

    به نظر ک خوشمزه میاد ممنون از آموزش دقیقتون :encourag:

نیل ارت

کسب درآمد در خانه از اینترنت

کوپن تخفیف 20 درصدی 2nafare