ممکنه وقتی پای رژیم میاد وسط اکثر ما فکر کنیم که دیگه دستمون توی تنوع غذایی بسته اس و همیشه باید غذاهای روتین و تکراری بخوریم. اما اصلا اینطور نیست. حتی وقتی به فکر تناسب انداممون باشیم باز هم میتونیم غذاهای متنوعی میل کنیم که علاوه بر داشتن تنوع، کم کالری و خوشمزن و از همه اینا مهم تر مفید و مغذی هستن. یکی از این خوراکی های رژیمی اوتمیل هستش که میتونیم به عنوان صبحانه ای سریع، سیرکننده، سالم و خوشمزه بخوریمش. امروز طرز تهیه اوتمیل دارچینی رو براتون گذاشتم، امیدوارم درستش کنین و ازش لذت ببرین.

اسکرامبل اگ رژیمی
طرز تهیه اسکرامبل اگ رژیمی
اسکرامبل اگ (تخم مرغ اسکرامبل) از صبحونه های سنتی کشور انگلیس هستش و…
»
اوتمیل صبحانه ای سالم و رژیمی

اوتمیل دارچینی سالم و رژیمی

مواد لازم برای تهیه اوتمیل دارچینی

  • 40 گرم جو دو سر پرک
  • 1 لیوان شیر
  • عسل و دارچین به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه اوتمیل دارچینی

مواد لازم برای تهیه اوتمیل دارچینی

مراحل تهیه اوتمیل دارچینی

اوتمیل به طور کلی به دو صورت تهیه میشه:

  • اوتمیل داخل یخچال
  • اوتمیل روی گاز

مراحل تهیه اوتمیل داخل یخچال

فقط کافیه شیر، جو دو سر پرک، دارچین رو داخل کاسه بریزیم.

مرغ سوخاری در فر
طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن در فر
کسی نیست که مرغ سوخاری رو دوست نداشته باشه. تردی و طعم دلپذیرش…
»
اضافه کردن مواد

اضافه کردن مواد

همه مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم و میذاریم داخل یخچال تا صبح بمونه. توی این مدت شیر به خورد جو رفته و جو نرم شده و اوتمیلمون غلیظ میشه.

مخلوط کردن مواد

مخلوط کردن مواد

صبح که از خواب بیدار میشیم یه صبحونه سریع سالم و خوشمزه داریم و میتونیم به مقدار دلخواه بهش عسل اضافه کرده و میل کنیم.

اوتمیل دارچینی سالم و رژیمی

اوتمیل دارچینی سالم و رژیمی

مراحل تهیه اوتمیل روی حرارت

ابتدا شیر رو داخل قابلمه که روی حرارت گذاشتیم، میریزیم.

خورشت کدو و بادمجون سبک و رژیمی
خورشت کدو و بادمجان سبک و رژیمی
بادمجان جز اون دسته از صیفی جات هستش که خیلی ها طرفدارشن. فقط…
»
ریختن شیر در قابلمه

ریختن شیر در قابلمه

جو دو سر رو اضافه کرده و هم میزنیم.

اضافه کردن جو دو سر پرک

اضافه کردن جو دو سر پرک

به مقدار دلخواه دارچین میریزیم و باز هم میزینم.

اضافه کردن دارچین

اضافه کردن دارچین

بعد دو سه دقیقه که شیر ولرم میشه میبینیم که در حال غلیظ شدنم هست، حالا به مقدار دلخواهمون عسل اضافه میکنیم.

پنکیک اوتمیل و کشمش
طرز تهیه پنکیک اوتمیل و کشمش مرحله به مرحله
پنکیک یکی مرغی حبوب ترین صبحانه ها در تمام دنیاست، گرچه طرز تهیه…
»
اضافه کردن عسل

اضافه کردن عسل

دو سه دقیقه بعد دیگه اوتمیل کاملا غلیظ شده و آماده اس و میتونیم نوش جان کنیم. البته اینکه غلظتش در چه حدی باشه به سلیقه خودمون بستگی داره.

آماده شدن اوتمیل

آماده شدن اوتمیل

مقدار کالری اوتمیل

  • 1 لیوان شیر کم چرب 110 کالری
  • 40 گرم جو دو سر پرک 140 کالری
  • 1 قاشق مربا خوری عسل 20 کالری
  • مجموعا 270 کالری

همین طور که میبینین این صبحونه سالم علاوه بر سیر کنندگی، پر کالری هم نیست علاوه بر اون به خاطر داشتن شیر و غلات سبوس دار سرشار از مواد مغذی و مورد نیاز بدن ماست.

نکاتی در رابطه با اوتمیل

  • اوتمیل رو علاوه بر دارچین میتونین با طعم های مختلف دیگه مثل کاکائو، زعفرون و … درست کنین.
  • میوه های فصل گزینه هایی عالی برای میل کردن همراه اوتمبل هستن.
  • برای تهیه اوتمیل از جو دو سر پرک استفاده کنین نه جوی پرک چون لطیف تره و زودتر آماده میشه و کلا طعم بهتری داره.
  • غلظت اوتمیل روی گاز از غلظت اوتمیل داخل یخچال بیشتر میشه پس با توجه به اینکه چه غلظتی رو دوست دارین میتونین روی گاز یا داخل یخچالی درستش کنین.
اوتمیل دارچینی سالم و رژیمی

اوتمیل دارچینی سالم و رژیمی

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

  • Avatar
    Samane:

    ممنون از اموزشتون از كجا بايد جو دو سر تهيه كرد!؟

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      مرسی از لطفت عزیزم
      معمولا توی سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی هستش

  • Avatar
    فرزانه:

    Thxxx so much really needed this recipe ???

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      خواهش میکنم دوست عزیز

  • Avatar
    مريم:

    جودوسر درسته رو چجوري ميشه تو خونه پرك كرد ؟ من جودوسر كامل دارم خردنشده ،نميدونم چجوري درستش كنم

    • Avatar
      مريم:

      آسيابش كن ، من درسته ميخرم هميشه خودم آسيابش ميكنم

  • Avatar
    لیلا:

    من درست کردم عالی شد ممنونم از کمکتون

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      خوشحالم که خوشتون اومده

  • Avatar
    ناهید:

    سلام.
    میشه اوتمیل رو رو حرارت درست کرد و بعد گذاشت تو یخچال و سرد خورد؟ یا اینکه بد میشه؟
    اوتمیل آماده شده چه یخچالی چه رو حرارت چند روز قابل نگه داری هست؟

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      بله میشه بعد سرد شدن داخل یخچال بخورینش
      چون شیر داره بهتره در ظرف یکی دو روز مصرف بشه

  • Avatar
    Kratos:

    خیلی متشکر ….
    دنبال دستورش میگشتم که خیلی قشنگ توضیح دادید

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      ایشالا که از طرز تهیه و مزه اش خوشتون بیاد

  • Avatar
    Tio:

    سلام
    از جو پرک معمولی هم میشه استفاده کرد یا حتما باید جو پرک فوری باشه؟

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      بهتره پرک فوری با دوسر پرک باشه

  • Avatar
    فائزه:

    من مدل تو یخچالیو همیشه درست میکنم و خیلی خیلی خیلی دوسش دارم. البته من یدونه موز هم توش خورد میکنم که باعث میشه اوتمیل غلیظ و خامه ای بشه. به جای عسل هم توش شیره انگور میریزم. گاهی اوقاتم یدونه گردو توش خورد میکنم. صبحانه مورد علاقمه :)

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      عالیه

  • Avatar
    مسعود:

    اكثر ورزشكارا با سفيده ي تخم مرغ درست ميكنن نظر شما چيه؟ با جو پرك هم ميشه اينكارو كرد ؟ خواص جوي دوسرو داره؟

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      راستش دقیقا نمیدونم خوب بشه یا نه

  • Avatar
    نيما:

    فوق العاده توضيح دادين ممنون

  • Avatar
    مهرناز:

    ممنونم مرسی از اطلاعات مفیدتون😍

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      ممنون از لطف شما

  • Avatar
    محمد فتحی:

    واقعا مزش جالب نیس چجوری میخورین

  • Avatar
    نیلوفر:

    من با موز و گردو و پسته و کنجد درست کردم عالی شد.. همسرم عاشق اوتمیله چون ورزشکاره واسش عالیه ممنون از توضیحاتتون🌹🌷

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      نوش جونتون

  • Avatar
    Samira:

    اما من روی گاز درست کردم،جوها نرم نشد و سفت موند،اصلا خوب نبود،،،،
    اگه شب تا صبح تو یخچال بذارم نرم میشه؟یا میتونم جوها رو آسیاب کنم که نرم بشه ،بعد رو گاز درست کنم؟

    • گلزار نورمحمدیان
      گلزار نورمحمدیان:

      باید از جو دو یر پرک استفاده کنین نه جو معمولی