طراحی های پرطرفدار آشپزخانه مدرن

آشپزخونه از فضاهای هیجان انگیز توی خونست که در طول طراحی و ساخت نیاز به توجه زیادی داره. انتخاب طرح یه گام بسیار مهم برای این مکانه. از ابتدا بهتره که اولویت هاتون رو مشخص کرده و لیستی از تمام...

فائزه صیدی
فائزه صیدی آپدیت:
اپن فضایی مناسب برای صرف غذا در آشپزخانه های G شکل

آشپزخونه از فضاهای هیجان انگیز توی خونست که در طول طراحی و ساخت نیاز به توجه زیادی داره. انتخاب طرح یه گام بسیار مهم برای این مکانه. از ابتدا بهتره که اولویت هاتون رو مشخص کرده و لیستی از تمام چیزهایی که تمایل دارین توی آشپزخونتون باشه تهیه کنید تا در طول طراحی همه ی اونها رو لحاظ کنید. شما همچنین باید سبک خودتون رو هم انتخاب کنید تا بتونین به طرح ایده آلتون برسین. توی این پست من پرطرفدارترین طرح ها رو براتون توضیح میدم و امیدوارم که بتونه در طراحی های بعدی برای آشپزخونه هاتون بهتون کمک کنه.

آشپزخانه های خطی مخصوص خانه های کوچک

آشپزخونه ی یک دیواره که همه چیز تنها بر روی یک دیوار و به صورت خطی در کنار هم قرار گرفتن مخصوص استفاده در خونه های کوچیکه. این نوع آشپزخونه همه چیز رو در دسترس آسون قرار میده و تمام یا بیشتر لوازم رو روی همان یک ردیف کابینت سازماندهی میکنه. برای آشپزخونه هایی هم که دیوار یا جدا کننده ای با پذیرایی یا غذاخوری ندارن بهترین انتخابه زیرا میتونه با این فضاها ترکیب بشه و گاهی با اضافه کردن یه جزیره یا میز تاشو میشه فضای نگهداری از لوازم و میز کار رو زیاد کرد. در هر صورت فراموش نکنید که این مدل آشپزخونه کابینت و فضای کاری خیلی کمی داره.

آَشپزخانه های یک دیواره برای خانه های کوچک ایده آل و مناسب است

آَشپزخانه های یک دیواره برای خانه های کوچک ایده آل و مناسب است

در آشپزخانه های یک دیواره بسته به طول دیوار میتوان فضای بیشتری برای لوازم داشت

در آشپزخانه های یک دیواره بسته به طول دیوار میتوان فضای بیشتری برای لوازم داشت

آشپزخانه با دو دیوار روبروی هم

این سبک از آشپزخونه هم شبیه آشپزخونه های خطیه با این تفاوت که دو برابر اون فضا و کابینت داره. این نوع طراحی برای کار و پخت و پز بسیار کارآمده و به همین دلیل بسیاری از رستورانها این سبک رو انتخاب میکنن. این مدل آشپزخونه طولانی و باریکه، در هر دو طرف وسیله ها قرار میگیرن و اصلا فضایی برای یه میز یا جزیره نداره. همچنین تعامل بین دو یا چند نفر به طور همزمان در آشپزخونه خیلی سخته. معمولا این مدل از آشپزخونه ها با برداشتن دیوار یا درب حائل بین اون با بقیه ی فضاها کمترین ارتباط رو با بقیه فضاهای خونه داره و به صورت یه فضای محصور باقی میمونه.

قرارگیری لوازم آشپزخانه روی دو دیوار مقابل هم

قرارگیری لوازم آشپزخانه روی دو دیوار مقابل هم

آشپزخانه های دو دیواره فضایی محصور و جدا از سایر بخش های خانه است

آشپزخانه های دو دیواره فضایی محصور و جدا از سایر بخش های خانه است

آشپزخانه ی L شکل طرحی محبوب و اجتماعی

اگه بخواین آشپزخونه ای اجتماعی برای استفاده ی راحت با کابینت ها و فضای کافی داشته باشین، آشپزخونه ی L شکل محبوب ترین طرح آشپزخونست. این مدل آشپزخونه فضای کافی برای میز و صندلی های غذاخوری رو داره و میتونه افراد خونواده رو دور هم جمع کنه.

آشپزخانه های ال شکل دارای فضای کافی برای قرار دادن میز غذاخوری

آشپزخانه های ال شکل دارای فضای کافی برای قرار دادن میز غذاخوری

جزیره ای زیبا و پرکاربرد در آشپزخانه

جزیره ای زیبا و پرکاربرد در آشپزخانه

آشپزخانه مدرن U شکل

اگه یه ردیف کابینت به آشپزخونه ی L شکل اضافه کنید یه آشپزخونه ی U  خواهید داشت. به نظر میرسه که که این مدل با کابینت های بیشتر فضای بیشتری رو برای شما فراهم میکنه اما واقعا اینطور نیست. چون شما نمیتونین یه جزیره یا میز رو به این مدل آشپزخونه اضافه کنین و با اینکار باعث کوچیک شدن فضا میشین. معمولا با قرار دادن پنجره ای در دیوار وسطی و نور و روشنایی حاصل از این پنجره دکوری باز و روشن خواهید داشت.

آشپزخانه ای شیک، مدرن و زیبا

آشپزخانه ای شیک، مدرن و زیبا

اغلب اوقات آشپزخانه های Uشکل فضای کافی برای قرار دادن جزیره را ندارند

اغلب اوقات آشپزخانه های Uشکل فضای کافی برای قرار دادن جزیره را ندارند

آشپزخانه ی G شکل یا اپن دار

به این مدل، آشپزخونه ی G شکل یا اپن دار میگن. این آشپزخونه نسخه ای از طرح U شکله که شبه جزیره ای به یک طرفش متصل شده. شبه جزیره ورودی آشپزخونه رو اشغال میکنه پس خیلی مهمه که طول زیادی نداشته باشه تا رفت و آمد رو مختل نکنه. شما به هیچ وجه نمیتونین جزیره ای به این آشپزخونه اضافه کنین و باید از فضای بالای اوپن به عنوان میز کار و فضایی برای صرف غذا استفاده کنید.

اپن فضایی مناسب برای صرف غذا در آشپزخانه های G شکل

اپن فضایی مناسب برای صرف غذا در آشپزخانه های G شکل

آشپزخانه ای مدرن و زیبا با طرح G شکل یا اپن دار

آشپزخانه ای مدرن و زیبا با طرح G شکل یا اپن دار