گل و شکلات هر دو از چیزهای دوست داشتنی هستن، هم برای کادو دادن، هم برای مهمونی ها و هم برای بچه ها. در موقع مهمونی گرفتن ها حواستون به بچه ها و تدراکات تنقلات برای اونها هم باشه که توی جمع بزرگترا حوصلشون سر نره. بچه ها عاشق شکلات و آبنبات هستن و بعلاوه از چیزهای جدید هم خوششون میاد. حتی بزرگترها هم حتما عاشق این گلهای خوشمزه و زیبا میشن. درست کردنشون خیلی راحت و سادست، امتحانش کنید.

آموزش درست کردن گلهای خوراکی

آموزش درست کردن گلهای خوراکی

مواد لازم برای درست کردن گلهای شکلاتی

  • تافی میوه ای
  • چوب آبنبات
  • کاغذ روغنی
  • دستکش
  • لیوانی که تهش صاف باشه
وسایل مورد نیاز برای درست کردن گلهای خوراکی

وسایل مورد نیاز برای درست کردن گلهای خوراکی

مراحل درست کردن گلهای شکلاتی

تافی ها رو از پوستشون در بیارید و در یک ظرف مناسب بذارید، بعد اونها رو برای 5 ثانیه داخل ماکروویو قرار بدید، حواستون باشه که میخوایم فقط کمی تافی ها نرم بشن. نمیخوایم اونها رو بپزیم. ممکنه تافی هایی که شما انتخاب میکنید کمی سفت تر باشن و نیاز باشه که بیشتر توی ماکروویو بمونن. برای هر گل بین 6 تا 9 تا دونه تافی نیاز هست.

قرار دادن تافی ها در ماکروویو

قرار دادن تافی ها در ماکروویو

بهتره که دستکش بپوشید که تافی ها به دستتون نچسبن. دونه دونه تافی ها رو بردارید و اونها رو گلوله کنید.

گلوله کردن تافی

گلوله کردن تافی

تافی گلوله شده رو بین دو لایه کاغذ روغنی قرار بدید و با یک لیوان که تهش صاف باشه اون رو فشار بدید تا پهن بشه.

پهن کردن تافی

پهن کردن تافی

تافی رو بردارید و به کمک انگشتان دستتون اون رو نازک تر کنید تا جایی که دایره ای به قطر 4 تا 5 سانتی متر داشته باشید. نمیخواد حتما یک دایره منظم و صاف داشته باشید، هرچی گوشه های گلبرگها بی نظم تر باشه، گلها طبیعی تر به نظر میان.

نازک کردن تافی پهن شده به کمک انگشتان

نازک کردن تافی پهن شده به کمک انگشتان

وقتی که همه ی گلبرگ ها رو آماده کردید، یک چوب آبنبات بردارید و اولین گلبرگ رو دور اون بپیچید. قسمت پایینی گلبرگ رو با فشار دستتون به چوب آبنبات محکم بچسبونید.

پیچیدن گلبرگ اول دور چوب

پیچیدن گلبرگ اول دور چوب

گلبرگ دوم رو هم به دور گلبرگ اول بپیچید و قسمت پایینش رو روی چوب محکم کنید.

چسباندن گلبرگ دوم

چسباندن گلبرگ دوم

این تافی ها حدودا 15 دقیقه نرم میمونه، اگه وسط کار احساس کردید خیلی خشک شدن، اونها رو دوباره برای 5 ثانیه داخل ماکروویو قرار بدید. گلبرگ سوم رو هم به دور گلبرگ اول و دوم بپیچید.

چسباندن گلبرگ سوم

چسباندن گلبرگ سوم

به همین ترتیب ادامه بدید و گلبرگ ها رو از قسمت پایین محکم کنید. وقتی گلبرگ ششم رو بچسبونید، گل شما تکمیل شده، اگه دوست داشته باشید می تونید چندتا گلبرگ دیگه هم اضافه کنید ولی بیشتر از 9 تا گلبرگ اضافه نکنید.

چسباندن تمامی گلبرگ ها

چسباندن تمامی گلبرگ ها

حالا با دستتون به گلبرگ ها کمی حالت بدید تا ظاهرشون طبیعی تر به نظر بیاد.

حالت دادن به گلبرگ ها به کمک دست

حالت دادن به گلبرگ ها به کمک دست

توی یک لیوان یا گلدون کوچیک جیلی بیلی، اسمارتیز یا آبنبات بریزید. این جیلی بیلی ها می تونن گلها رو داخل لیوان نگهدارن تا زیباییشون بیشتر مشخص بشه.

ریختن جیلی بیلی در لیوان

ریختن جیلی بیلی در لیوان

گلها رو داخل لیوان جیلی بیلی ها قرار بدید.

قرار دادن گلها در لیوان

قرار دادن گلها در لیوان

حداقل 6 تا دونه از این گلها درست کنید و اونها رو کنار هم قرار بدید تا یک دسته گل شکلاتی زیبا داشته باشید. میتونید این گلها رو در چند رنگ درست کنید.

گلهای خوراکی

گلهای خوراکی

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

مطالب جدید » برترین ها

مطالب جدید » انتخاب سردبیر