گل و شکلات هر دو از چیزهای دوست داشتنی هستن، هم برای کادو دادن، هم برای مهمونی ها و هم برای بچه ها. در موقع مهمونی گرفتن ها حواستون به بچه ها و تدراکات تنقلات برای اونها هم باشه که توی جمع بزرگترا حوصلشون سر نره. بچه ها عاشق شکلات و آبنبات هستن و بعلاوه از چیزهای جدید هم خوششون میاد. حتی بزرگترها هم حتما عاشق این گلهای خوشمزه و زیبا میشن. درست کردنشون خیلی راحت و سادست، امتحانش کنید.

طرز تهیه سس کارامل و سس شکلات مخصوص کیک
دنیای کیکها پر از تنوع و تازگیه و با یکم حوصله میشه طعم…
»

آموزش درست کردن گلهای خوراکی

مواد لازم برای درست کردن گلهای شکلاتی

  • تافی میوه ای
  • چوب آبنبات
  • کاغذ روغنی
  • دستکش
  • لیوانی که تهش صاف باشه

وسایل مورد نیاز برای درست کردن گلهای خوراکی

مراحل درست کردن گلهای شکلاتی

تافی ها رو از پوستشون در بیارید و در یک ظرف مناسب بذارید، بعد اونها رو برای 5 ثانیه داخل ماکروویو قرار بدید، حواستون باشه که میخوایم فقط کمی تافی ها نرم بشن. نمیخوایم اونها رو بپزیم. ممکنه تافی هایی که شما انتخاب میکنید کمی سفت تر باشن و نیاز باشه که بیشتر توی ماکروویو بمونن. برای هر گل بین 6 تا 9 تا دونه تافی نیاز هست.

قرار دادن تافی ها در ماکروویو

بهتره که دستکش بپوشید که تافی ها به دستتون نچسبن. دونه دونه تافی ها رو بردارید و اونها رو گلوله کنید.

تزیین کیک تولد با توپک های رنگی شکلاتی
اگه یادتون باشه یه مدت مطالب تزیین کیک و دسر گذاشتیم که خیلی…
»

گلوله کردن تافی

تافی گلوله شده رو بین دو لایه کاغذ روغنی قرار بدید و با یک لیوان که تهش صاف باشه اون رو فشار بدید تا پهن بشه.

پهن کردن تافی

تافی رو بردارید و به کمک انگشتان دستتون اون رو نازک تر کنید تا جایی که دایره ای به قطر 4 تا 5 سانتی متر داشته باشید. نمیخواد حتما یک دایره منظم و صاف داشته باشید، هرچی گوشه های گلبرگها بی نظم تر باشه، گلها طبیعی تر به نظر میان.

نازک کردن تافی پهن شده به کمک انگشتان

وقتی که همه ی گلبرگ ها رو آماده کردید، یک چوب آبنبات بردارید و اولین گلبرگ رو دور اون بپیچید. قسمت پایینی گلبرگ رو با فشار دستتون به چوب آبنبات محکم بچسبونید.

طرز تهیه کاپ کیک خرما
کاپ کیک ها گزینه های مناسب و خوشمزه ای برای عصرونه محسوب میشن.…
»

پیچیدن گلبرگ اول دور چوب

گلبرگ دوم رو هم به دور گلبرگ اول بپیچید و قسمت پایینش رو روی چوب محکم کنید.

چسباندن گلبرگ دوم

این تافی ها حدودا 15 دقیقه نرم میمونه، اگه وسط کار احساس کردید خیلی خشک شدن، اونها رو دوباره برای 5 ثانیه داخل ماکروویو قرار بدید. گلبرگ سوم رو هم به دور گلبرگ اول و دوم بپیچید.

چسباندن گلبرگ سوم

به همین ترتیب ادامه بدید و گلبرگ ها رو از قسمت پایین محکم کنید. وقتی گلبرگ ششم رو بچسبونید، گل شما تکمیل شده، اگه دوست داشته باشید می تونید چندتا گلبرگ دیگه هم اضافه کنید ولی بیشتر از 9 تا گلبرگ اضافه نکنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه مرحله به مرحله
خاتون عزیز از لاغری و چای های لاغری گفت و اینکه مصرف کیک…
»

چسباندن تمامی گلبرگ ها

حالا با دستتون به گلبرگ ها کمی حالت بدید تا ظاهرشون طبیعی تر به نظر بیاد.

حالت دادن به گلبرگ ها به کمک دست

توی یک لیوان یا گلدون کوچیک جیلی بیلی، اسمارتیز یا آبنبات بریزید. این جیلی بیلی ها می تونن گلها رو داخل لیوان نگهدارن تا زیباییشون بیشتر مشخص بشه.

ریختن جیلی بیلی در لیوان

گلها رو داخل لیوان جیلی بیلی ها قرار بدید.

قرار دادن گلها در لیوان

حداقل 6 تا دونه از این گلها درست کنید و اونها رو کنار هم قرار بدید تا یک دسته گل شکلاتی زیبا داشته باشید. میتونید این گلها رو در چند رنگ درست کنید.

گلهای خوراکی

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...