تابستون فصل فراوونی و تنوع میوه ها و انواع محصولات کشاورزی مثل لوبیا سبزه. لوبیا سبز بسیار کم کالریه و فاقد هرنوع چربی اشباع شده است و میتونه یه انتخاب عالی برای افرادی که پرهیز غذایی و یا رژیم غذایی دارن باشه .لوبیا پلو هم از جمله ی پرطرفدارترین غذاهاییه که با لوبیا سبز درست میکنن و توصیه میکنم که طعمش رو حتما امتحان کنید. من امروز یه غذای رژیمی و بدون روغن رو براتون میذارم که توی خونه ی ما خیلی طرفدار داره .امیدوارم شما هم خوشتون بیاد.

خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

مواد لازم برای تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

  • مرغ 4 تکه
  • لوبیا سبز 2 لیوان
  • هویج 1 لیوان
  • سیب زمینی 2 عدد متوسط
  • پیاز 1 عدد متوسط
  • رب 2 قاشق غذاخوری
  • نمک ، فلفل و آبلیمو به مقدار کافی

میتونین توی این خوراک از سبزیجات دیگه هم که مورد علاقتونه استفاده کنید مثل نخود فرنگی ، ذرت یا کلم بروکلی.

مواد لازم برای تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

مواد لازم برای تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

مراحل تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

در ابتدا 4 تکه مرغ رو به ابعاد کوچک ریز کنید و اگه تونستین استخوان ها رو جدا کنید. لوبیا سبز و هویج رو هم به اندازه ی دلخواه تیکه کنید اگه این مواد رو کمی درشت تر خرد کنید در خوراکتون شکل بهتری پیدا میکنن. سیب زمینی ها رو هم کمی درشت تر تکه کنید تا داخل خوراک له نشن و شکل خودشونو حفظ کنن. تکه های مرغ رو به همراه پیاز و 1.5 لیوان آب داخل ظرف ریخته و روی حرارت ملایم بذارید و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. پیاز رو درسته بذارین تا آخر کار از خوراک جداش کنید.

پخت مرغ به همراه رب و پیاز برای تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز

پخت مرغ به همراه رب و پیاز برای تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز

بعد از حدود 30 دقیقه لوبیا سبز و هویج رو اضافه کنید و کامل مواد رو هم بزنید و بذارید تا با حرارت ملایم مواد بپزن.

اضافه کردن لوبیا سبز و هویج به خوراک

اضافه کردن لوبیا سبز و هویج به خوراک

20 دقیقه بعد از اضافه کردن لوبیا سبز و هویج ، سیب زمینی ها رو هم اضافه کنین و در این مرحله 2 قاشق غذاخوری سرخالی آبلیمو بریزین تا سیب زمینی ها و بقیه ی مواد در حین پخت له نشن و شکل خودشونو حفظ کنن. زمان پخت سیب زمینی زیاد نیست به خاطر همین در مرحله آخر اضافه کنید تا له نشه.

اضافه کردن سیب زمینی در مرحله ی آخر به خوراک

اضافه کردن سیب زمینی در مرحله ی آخر به خوراک

خوراک رژیمی و سالممون آماده شده و میتونین اونو همراه با ترشی یا خیار شور و یا حتی سالاد شیرازی میل کنید.

خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی

مراقب سلامتیتون باشین.

به این مطلب امتیاز دهید

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

  • Avatar
    محدثه:

    حیف که من لوبیا دوست ندارم :cry: :-( :cry: :cry: :cry:

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      چرا؟ من که عاشق غذاهایی هستم که با لوبیا سبز درست میشن

  • Avatar
    حديث:

    دستت گلت درد نكنه ممنون

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      خواهش میکنم حدیث جان .خوشحالم که خوشتون اومده

  • Avatar
    مرضیه صادقی:

    سلام خیلی ممنون.از غذای خوبتون

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      خواهش میکنم خانوم صادقی

  • Avatar
    نسترن:

    با سلام
    این غذا از غذا های ثابت خونه ما است ما داخلش بادمجان هم میریزیم و بعد پیاز را حلقه ای درشت خرد می کنیم و اضافه میکنیم خوشمزه میشه برای طعم دار کردن رب را با آبغوره و کمی شکر مخلوط می کنیم و آخر اضافه میکنیم . از ادویه مخصوص خوراک که به صورت آماده و بسته بندی در بازر هست،
    هم استفاده کنید خوبه :yahoo: :yahoo: :bye: :bye:
    امتحان کنید خوشمزه میشه

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      ممنون نسترن جان بابت این همه راهنمایی :rose:
      امیدوارم که خانوما بخونن و استفاده کنن

  • Avatar
    فاطمه:

    خیلی خوب بود

  • Avatar
    آريا:

    سلام فكر ميكنم غذاي خوشمزه اي باشه من با بوي مرغ خيلي مشكل دارم هرجور ك درستش ميكنم باز بوي بد مرغو احساس ميكنم

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      شما برای از بین بردن بوی مرغ 2 حبه سیر و 1 تا 2 عدد پیاز متوسط رو بهمراه آب و نمک و زردچوبه داخلش بریزین و بذارین تا بپزه.آب زیاد نریزین که تا انتهای پخت آبش بخار شه چون مرغ طعم بهتری میگیره
      اگه دوس داشتین میتونین کمی پودر آویشن هم به موادتون اضافه کنید

  • Avatar
    رها:

    سلام بانوجان :bye: خسته نباشی عالیه فقط چندتاسوال نمیشه داخلش هویج نریزیم یابه جای هویج یک چیزدیگه بزاریم؟نمیشه پیازاخردکنیم وداخلش بزاریم ببخشیدخیلی سوال پرسیدم :rose: :heart:

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      سلام رها جون .مرسی که همیشه همراهمونی
      از هر گونه سبزیجاتی که دوست داشته باشین میتونین استفاده کنید .من چون طعم پیاز پخته رو دوست ندارم استفاده نمیکنم اما ریختن پیاز خیلی هم خوشمزش میکنه

  • Avatar
    علیرضا:

    خانم گل خیلی ممنون از زحمات شما من ای غذارا خیلی دوست دارم .متشکر.

  • Avatar
    گل ناز:

    سلام دوست عزیز ممنون برای غذای خوبتون لطفا روش تهیه ی شینستل مرغ در خونه را آموزش دهید من نمی دونم از چه ادویه ای استفاده کنم

  • Avatar
    فاطمه:

    دستتون درد نکنه مهم اینه که از سبزیجات استفاده شده :rose: :encourag:

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      دقیقا!
      یه غذای پختنی عالی

  • Avatar
    محدثه:

    سلام ببخشید یک و نیم لیوان آب با این همه موادی که نگفتید کم نیست؟و آیا بعد از پخت این غذا باید بدون آب آن خورده شود؟

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      من با این مقدار آب درست میکنم چون از غذاهای آبکی خوشم نمیاد اما شما اگه دوست داشتین میتونین آب بیشتری توی غذا بریزین

  • Avatar
    مینا:

    عالی بود :encourag:
    من خوراک لوبیا با گوشت درست می کنم ولی تا حالا با مرغ درست نکردم.
    حتما امتحان می کنم.
    ممنون :rose: :encourag: :encourag: :heart:

  • Avatar
    محدثه:

    :rose:

  • Avatar
    مریم:

    سلام از زحماتتون کمال تشکر را دارم.اگه ممکنه غذاهایی با تنوع طعم بیشتر بگذارید و بنویسید غذا مربوط به چه استانیه

  • Avatar
    زهرا:

    سلام مهربان، از مطالب خوب و ارزنده تان تشکر میکنم، مطلبی که میخوام بگم ربطی به این خوراک ندارد ولی مسئله من این است اگر خواستی آموزش کیک بدهید اندازه پیمانه هاتان را در تصویر نشان دهید چون من میترسم کیک درست کنم خراب شود باتشکر از لطفت :rose: :rose: :rose:

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      سلام زهرا جان.پیمانه هایی که من براتون مینویسم لیوانه .از این لیوانای دسته دار فرانسوی که توی اکثر خونه هام هست.شما برای اطمینان پیمانه های مخصوص شیرینی پزی رو بخرین که قیمت چندانی هم ندارن و همه ی لوازم قنادیا هم این پیمانه هارو دارن

  • Avatar
    زهرا:

    ممنون از راهنماییتون عزیزم. :rose: :heart: :rose:

  • Avatar
    سهام:

    سلام فائزه بانو.
    دست طلا با این دستور خوراک لوبیای خوشمزه ات. بازم اگر زحمتی نیست خوراک های جدید و خوشمزه تو سایت بذارید :rose: :rose: :rose: :rose:

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      نوش جان

  • Avatar
    elin:

    خیلی ممنون میشه لطفا طرز تهیه غذاهای متنوع رو ب ایمیل من بفرستید آخه من 2هفتس عروسی کردم غذا بلد نیستم :-(

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      عزیزم بهتون تبریک میگم.امیدوارم که خوشبخت بشین
      اگه عضو خبرنامه بشین مطالب به ایمیلتون فرستاده میشه

  • Avatar
    Mitramohsne:

    ممنون از راهنمايي خوبتان :bye:

  • Avatar
    یاسمین:

    سلام. بسیار بسیار ممنونم از سایت خوب و عالی. دسستون درد نکنه که این مطالب را در اختیار ما قرار میدین. من چند دستور غذا را ار روی وبسایت شما پختم و عالی. برام جالب بود که در دستور کتلت گفته بودین تخم مرغ نمیخواد و دیدم چقدر بهتر شد فقط هر چی گشتم دستور کوکوی سیب زمینی رو پیدا نکردم میشه لطفا بهم بگین چه صفحه ای است.
    بازم منونم و منتظر کلی دستور غذایی خوبتون هستم.
    موفق باشید انشالاه

    • فائزه صیدی
      فائزه بانو:

      سلام یاسمین خانوم .خیلی خوشحالیم که مطالب مورد پسنده و میتونه بهتون کمک کنه.عزیزم از قسمت جست و جوی سایت مطالب مورد نظرتونو پیدا کنید و اگه نتیجه ای یافت نشد یعنی تا بحال قرار ندادیم و در آینده ای بسیار نزدیک انشاالله منتشر مسشه .در ضمن تمام دستورات آشپزی ما امتحان شدست و با اعتماد کامل میتونین ازشون استفاده کنین.موفق باشین

  • Avatar
    بهنام:

    سلام
    نگفتين اون دوقاشق رب گوجه فرنگي رو كِي اضافه كنيم ☹️

    • فائزه صیدی
      فائزه صیدی:

      زمانی که مرغ رو به همراه پیاز گذاشتید تا بپزه رب رو هم اضافه کنید

  • Avatar
    صائبه:

    خیلی خوب و کامل گفتین
    ممنون

مطالب جدید » برترین ها